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【和牛テールスープの下ごしらえ】プロ直伝の本格レシピ！透き通るようなテールスープの作り方◎愛知県安城市の焼肉きかんわ◎を解説 | 東京和風カレー


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【カレー動画タイトル】

簡単で美味しいスープ料理！牛肉で作る”わかめスープ”～本場の韓国料理～

【カレー動画アップ主】

リーサンちゃんねる

【カレーカテゴリ】

スープ

【人気カレー動画の感想】

水につける前のワカメの姿も見せてくれ変化がわかりやすくしてくれていました。また、米のとぎ汁の活用も韓国料理ならではだと思い、入れたことでとろみを出す片栗粉のような役割になっているということも勉強になりました。なんでも再利用できるレシピはこのエコの時代にはうってつけで節約にもなります。

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