【エスプーマ】Espuma とは？〜 初心者から達人を目指す！を解説 | 東京和風カレー | 東京和風だしカレー | トロトロ角煮とこだわり5種の和風だしにこだわった山椒香るトロヒリ和風だしカレー
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【カレー動画タイトル】

サワラのミキュイ アスパラガスとエスプーマクリーム メトロ多摩境店イノベーションセンター 中西シェフ調理セミナー ※レシピ、分量は概要欄に記載

【カレー動画アップ主】

メトロキャッシュアンドキャリージャパン 公式

【カレーカテゴリ】

エスプーマ

【人気カレー動画の感想】

サワラのミキュイの作り方がよくわかりました。丁寧に時間をかけて作るのが良いと思いました。

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