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【大食い】俺的カレーライスが最高に美味しいんだよ！【くうしば食堂】を解説 | 東京和風カレー


東京和風だしカレーが解説する人気カレー動画解説

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【カレー動画タイトル】

本当のグリーンカレーの作り方 プロの技 タイ料理 green curry แกงเขียวหวาน

【カレー動画アップ主】

ピッサヌTV【タイ料理専門チャンネル】

【カレーカテゴリ】

タイカレー

【人気カレー動画の感想】

グリーンカレーを作る動画です。  自家製のペーストを使っていますが、市販のルーでもおいしくできるそうです。  ポイントは、手羽元を使ってだしをとり、スープとして使うことです。  具材には、あらかじめ揚げたナスのほか、パプリカやヤングコーンが入ります。  ココナッツミルクを煮詰めてペーストやスープを入れ、具材と一緒に煮ていきます。  ココナッツシュガーやタイのスイートバジルなども使用しています。  具だくさんでとてもおいしそうです。

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