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【カレー動画タイトル】
【#2欧風ビーフカレー】SBカレー粉と鍋ひとつで作る洋食屋さんのビーフカレー
【カレー動画アップ主】
スパイスLABO
【カレーカテゴリ】
欧風カレー
【人気カレー動画の感想】
欧風カレーを作る動画です。 カレー粉は、S&Bのスパイスの赤缶を使用します。 下味を付けた肉は、炒めていったん取り出します。 鍋に玉ねぎと水を入れて、肉の旨味をしっかり移します。 あめ色玉ねぎができたら、カレー粉と小麦粉を入れてよく混ぜます。 赤ワインをたっぷり入れて混ぜ、トマトペースト、水、スパイス、肉などを入れます。 じっくり煮込んで、隠し味のチョコレートを加え、寝かせたら完成です。 付け合わせのジャガイモと盛り付けます。とてもおいしそうです。
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