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時短カレー 3分で作れる和風カレー【簡単レシピ】を解説 | 東京和風カレー


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オリジナルのyoutube動画はこちらから

【カレー動画タイトル】

和風カレー 【御飯系 ‘15.2/14】

【カレー動画アップ主】

大村哲也

【カレーカテゴリ】

和風カレー

【人気カレー動画の感想】

和風カレーを作る動画です。  玉ねぎを炒めて、小麦粉を入れてさらに炒めます。  鷹の爪を炒めた油にしょうがを入れ、鶏肉を炒めます。  そこに先ほどの玉ねぎを加え、かつおだし、いりこだしを入れて煮込みます。  しょうゆ、みりんなどで味をととのえ、カレー粉を入れます。  最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。  色は薄いですが、だしがきいたおいしいカレーができあがりました。  応用編として、水で溶いたココアとウスターソースを入れるとコクがアップするそうです。

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