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ダッチオーブンでアウトドアクッキングを解説 | 東京和風カレー


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【カレー動画タイトル】

【キャンプ飯】ニトリのダッチオーブンで無水カレー作ってみた！

【カレー動画アップ主】

しょくぱんちゃんねる

【カレーカテゴリ】

キャンプカレー

【人気カレー動画の感想】

ダッチオーブンを使って無水カレーを作る動画です。  今回はニトリのダッチオーブンを使用します。  新品なので、まずシーズニングをします。  シーズニングが終わったら、いよいよ無水カレーを作ります。  材料には、水分が多めの野菜を選びます。  野菜を切ってダッチオーブンに入れ、炒めてから蓋をします。  そのまま煮込んでいくと、野菜から水分が出てきます。  ルーを入れてしばらく煮込んだら完成です。  使用後のダッチオーブンは、水で洗って油を塗っておくことが重要だそうです。

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